Grillsäsong
är det ju året runt! Visst är det lite obekvämare vinterhalvåret men smaken är densamma. Visst är timing helt annorlunda beroende på om det är -20 eller +30, men känslan är densamma. Vissa saker grillar vi naturligt mer av på sommaren än vintern medans annat är detsamma. Vi är inga maniska excentriska grillare utan kör med en enkel klotgrill, iofs av större storlek. I år har jag gått över från billiga briketter till webers kostsamma lyxvariant. Detta av den enkla…